La tartelette citron yuzu
Crème au citron jaune avec une compotée de citron yuzu, meringue italienne et zestes de citron verts.… Lire l'actu “La tartelette citron yuzu”
Le Tiramisu aux fruits rouges
Crème mascarpone, biscuit amandes, fruits rouges ‘’direct producteur’’ et filet d’huile d’olive.… Lire l'actu “Le Tiramisu aux fruits rouges”
Le Royal chocolat
Praliné amandes et noisettes, crousti-pétillant, mousse au chocolat pur Ghana et crème brûlée vanille.… Lire l'actu “Le Royal chocolat”
Le Paris-Toulouse®
Notre spécialité, réinterprétation du célèbre ‘’Paris-Brest’’ avec une crème praliné noisette et une chantilly légère à la violette.… Lire l'actu “Le Paris-Toulouse®”
Le Grand Cru
Notre « tout chocolat » avec son chocolat pur origine, crumble, ganache, crémeux et coulis cacao…… Lire l'actu “Le Grand Cru”
Les demi-desserts
Assortiment varié à partager pour une fin de repas ou un goûter original.… Lire l'actu “Les demi-desserts”
Plateau de petits fours sucrés
Assortiment varié à partager pour une fin de repas ou un goûter original.… Lire l'actu “Plateau de petits fours sucrés”
