Création spéciale « Halloween »
Dôme de mousse chocolat/lait caramel, crème brûlée à la citrouille et biscuit brownie…
La Forêt Noire
Version 2018 de notre Forêt Noire ! Biscuit cacao, tendre ganache au chocolat noir « pur origine » île de Grenade… Compotée de grillote et chantilly…
Le Grand Cru
Voici notre Grand Cru « pur origine » Ghana. Fèves de cacao bio issues d’une culture respectant les producteurs…
Fermeture d’été 2018
Repos bien mérité pour l’équipe de la pâtisserie B.Authié. Nous seront de retour le mardi 21 août à 9h00. Belles vacances à tous !
