Calendrier de l’Avent 2018
Nos calendriers de l’Avent sont disponibles ! … Lire la news “Calendrier de l’Avent 2018”
Création spéciale « Halloween »
Dôme de mousse chocolat/lait caramel, crème brûlée à la citrouille et biscuit brownie… … Lire la news “Création spéciale « Halloween »”
La Forêt Noire
Version 2018 de notre Forêt Noire !
Biscuit cacao, tendre ganache au chocolat noir « pur origine » île de Grenade… Compotée de grillote et chantilly…… Lire la news “La Forêt Noire”
Le Grand Cru
Voici notre Grand Cru « pur origine » Ghana. Fèves de cacao bio issues d’une culture respectant les producteurs… … Lire la news “Le Grand Cru”
Le Carrousel
Retrouvez nos pâtisseries à la carte du nouveau restaurant « Le Carrousel » à Balma. … Lire la news “Le Carrousel”
Partenariat avec le TFC
Partenariat renouvelé avec le TFC pour la saison 2018-2019!… Lire la news “Partenariat avec le TFC”
Fermeture d’été 2018
Repos bien mérité pour l’équipe de la pâtisserie B.Authié.… Lire la news “Fermeture d’été 2018”
Création pour la fête des mères !
Sablé « muesli », crème légère à la vanille de Madagascar, crunchy caramélisé au miel et les premières framboises de notre producteur du Lot.… Lire la news “Création pour la fête des mères !”